Bûche glacée Fraise - Rhubarbe
sans gluten - sans lactose
Cette bûche propose une alliance fraîche et acidulée de sorbets rhubarbe et fraise, reposant sur une base délicate de meringue française.
- Meringue française
- Sorbet rhubarbe
- Sorbet fraise
- Décoration meringue italienne et cuir de fruit à la fraise
Nos bûches sont entièrement faites maison dans notre atelier à la ferme, il se peut que le visuel diffère légèrement de la photo.
Allergènes : oeuf
Convient pour 6 à 8 personnes selon l'appétit des convives.