Bûche glacée Abricot - Reine des prés
Cette bûche rappelle l’été grâce aux abricots gorgés de soleil et à la reine des prés, dont l’arôme d’amande parfume délicatement la glace... Le tout est enveloppé dans un léger nuage de meringue.
- Biscuit sablé amande
- Sorbet à l'Abricot
- Glace à la Reine des prés (petit goût d'amande)
- Meringue italienne, pétales de soucis, éclats d'amande
Nos bûches sont entièrement faites maison dans notre atelier à la ferme, il se peut que le visuel diffère légèrement de la photo.
Allergènes : lait, oeuf, gluten, fruits à coque
Convient pour 6 à 8 personnes selon l'appétit des convives.